Siro – Collina del Milanese I.G.T. Vino Rosso “fermo”
Descrizione
Vino rosso “Fermo”
Siro è il nome del nostro bisnonno, colui che ci ha lasciato in eredità il vigneto più antico e soleggiato, in cui alleviamo le uve per questo vino.
€19.00
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Vino rosso “Fermo”
Siro è il nome del nostro bisnonno, colui che ci ha lasciato in eredità il vigneto più antico e soleggiato, in cui alleviamo le uve per questo vino.
€19.00
| Annata | 2021 |
| Uvaggio | Croatina 80% e Barbera 20% |
| Formato bottiglie | 0,75 lt |
| Allevamento | Pergola Alta |
| Terreno | medio impasto, principalmente argilloso |
| Altitudine | 130-150 m.s.l.m. |
| Esposizione impianto | Sud-Est |
| Età media del Vigneto | 25 anni |
| Durata dell’invecchiamento | 18 mesi |
| Affinamento in bottiglia | 6 mesi |
| Note di degustazione | Rosso intenso, fresco ed elegante, l’acidità presente è equilibrata da un tannino vellutato e un corpo ben equilibrato. |
| Abbinamenti | Consigliato con paste ripiene di carne, lasagne o risotti e formaggi di media stagionatura. |
| Alcohol | 14% |
| Bottiglie prodotte | 2.000 |
Società Agricola Semplice di Marco e Paolo Guglielmini | P.IVA: 02805800188
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