Bassano – Collina del Milanese I.G.T. Vino Rosso “fermo”

Name: Bassano - Collina del Milanese I.G.T. Vino Rosso “fermo”
SKU: 1024
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

Descrizione

Vino rosso “Fermo”
Bassano è il nome del nostro bisnonno, colui che ci ha lasciato in eredità il vigneto più alto e ventilato, in cui alleviamo le uve per questo vino.

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Scheda tecnica

€19.00

Categoria: Rossi

Scheda tecnica

Annata	2021
Uvaggio	Merlot 60% e Cabernet 40%
Formato bottiglie	0,75 lt
Allevamento	Pergola Alta
Terreno	di medio impasto, principalmente argilloso
Altitudine	120-160 m.s.l.m.
Esposizione impianto	Sud-Ovest
Età media del Vigneto	10 anni
Durata dell’invecchiamento	18 mesi
Affinamento in bottiglia	6 mesi
Note di degustazione	Rosso porpora intenso, fresco e fine, la struttura è ottimamente equilibrata da un’ acidità fresca, un tannino setoso e l‘alcolicità ben si integra con il corpo.
Abbinamenti	Consigliato con primi a base di pasta ripiena, con carni rosse, formaggi a pasta dura, stagionati.
Alcohol	14%
Bottiglie prodotte	1.800

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Bassano – Collina del Milanese I.G.T. Vino Rosso “fermo”

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