Perla d’oro dolce
Scheda tecnica
- Denominazione
- IGT
- Tipologia
- Frizzante
- Zona di Produzione
- Mirandolo Terme
- Uve Base
- Malvasia di Candia aromatica
- Gradazione Alcolica
- 7 % vol.
- Note sensoriali
- Visive
- Giallo paglierino brillante
- Olfattive
- Profumo aromatico
- Gustative
- Sapore con note di salvia e frutta
- Temperatura di servizio
- 6°-8 °C
- Accostamenti
- Da solo come aperitivo o con primi di sugo a base di verdure
Descrizione
Vino spumante di qualità IGT. Ottenuto con uve Malvasia di Candia aromatica al 100%. Si presenta di colore giallo paglierino brillante e brioso e profumo aromatico, sapore con note di salvia e frutta. Sevire fresca da sola, come aperitivo o con primi con sughi a base di verdure. Temperatura di servizio: 6/8°C in bicchiere e a tulipano.